今天參加雄獅「大人囝仔~幸福採草莓.嘴裡.有朵雲在飄-巧克力餐.草莓小吃街一日」行程,一早在北車集合時,隱約感覺~今天的耳朵會受不了吵,還好領隊曾在車上道德勸說,所幸車上還算安靜,但中午在餐廳用餐時,一群人完全不顧領隊或餐廳人員正向大家說明時,仍大聲交談,讓想聽的人都覺得困擾,深深覺得少數人的觀光素養有待提升!

 

雲也居一   採草莓(有機)

雲也居一(官網)是一個帶有客家風味的觀光農園民宿,有露營區、餐廳及採果等營業項目,之前在這裡吃過薑母大餐,今天則來採草莓!

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雲也. 和我們居住在一起   創立於民國72年的雲也居一休閒農場,在苗栗薑麻園區已有30年以上的歷史,雲霧繚繞的特殊氣候,與層層疊疊的丘陵地形,孕育出當地特有的溫暖薑麻,及桃李蔬果產物。

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2月份已看到櫻花陸續盛開了

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本以為是高架採草莓,走上小山坡直覺應該不是。所以來此採草莓,需穿著好走的鞋子,因在田梗上路不平,非常不好走的!

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傳統採草莓,真得很辛苦,需彎腰查看是否成熟紅透了、蹲下剪摘,沒採幾顆人就已累了!

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這是香水草莓,儘量挑選顏色鮮紅的來採摘。(以剪刀往蒂頭上0.5~1cm處剪摘)

我也採一些豐香草莓,但因豐香容易有白粉病,賣相不佳,農民也較不喜歡種植。(但豐香有股特殊的香味,比較好吃哦!)

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就因親自採果,得走不平的「田梗」,還得彎下腰來採摘,沒多久開始腰痠背疼的,所以愈發體會果農的辛苦及看天吃飯的無奈!

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栽種辛苦、採摘也辛苦,所以更要好好珍惜每一份得來不易的食物啊!

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這些是店家先採摘部份,放置秤重處,方便補足遊客秤重不足啦!

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雲也居一   除了種植草莓外,還有青蔥、蘿蔔呢!這根超大蘿蔔若買回家可能要煮好幾餐才吃得完!

 

巧克力雲莊  (官網)   巧克力雲莊走過了13個年頭,從夢想、熱愛巧克力,到付諸行動,拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠,包括個人工作室等…,深入去體驗人們對巧克力的喜愛與偏見。為了讓巧克力的品質更進一步得到保證,雲莊遠赴厄瓜多契作了300公頃的頂級可可莊園。成為台灣唯一整合自可可產地契作、研發生產到通路銷售的巧克力專業製造工廠。

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最近櫻花陸續以粉紅色、桃紅色...渲染各景區、街道邊,到處可看見賞櫻的人潮出動了!

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午餐~我選的是巧克力香烤雞(四選一),另含湯、飲料及麵包。

半隻烤雞份量十足,美中不足的是巧克力醬應放置一旁,不要直接淋上去,否則黑麻麻一片,會影響賣相的。另,本以為是西式套餐,可每4或6人一桌,但店家也許為了接團客,部分區域放置10人圓桌,所以用餐空間顯得有點擁擠、吵雜,讓人吃完就想趕緊離開現場,一點都沒悠閒的感覺!至於散客區的用餐空間就好多了。

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好特別的 象腳樹(辣木科)   半落葉喬木,樹高可達8公尺,主幹直立,下部肥大多肉,可貯存大量水份。

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巧克力故事館

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雙姝合體    好同學結伴出遊

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好大的巧克力片!

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誘人的巧克力,讓人忍不住想咬上一口呢!

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白鷳    又名銀雞、越禽、白鷳雞、白雉、雗、鵫雉、閒客、白雗、啞瑞等,與黑鷳是近緣種。

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不知什麼原因,店家要使用這麼小的網孔柵欄?  白鷳 這麼大一隻,又飛不出去,我們只得想盡辦法將相機鏡頭將將好地對準網孔啊!

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也許今天是平日,汶水老街的商家幾乎沒開,只看見有些商家曬膽肝、賣香腸及芝麻醬....因為快速走完一圈就上車了!

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橋上寫著「客家大院」

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日曬膽肝

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膽肝   可配飯也是下酒菜哦!

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阿蘭芋糕也沒開,有點小失望啦!算了,就當作減肥囉!

 

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