目前分類:和牛割烹 (3)

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時隔了個多月再次來到11肴割烹  【11肴割烹】2024年新菜色.美味更上一層樓/日式割烹&燒,發現戶外庭院有些小改變,餐桌加擺了餐墊,更有專屬的個人用餐區域,有種低調奢豪華的感覺。

過程中邊分享彼此用餐感覺,除了價位上不同外,今晚比上次試營運期間的食材更上一層,料理也更能抓住客人的胃喲!

地址:台北市中正區新生南路一段54巷3號
電話:(02)2395 2689
營業時間:12:00~23:00(採預約制)
價位:3500、5000、7000

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朋友看到FB分享新生南路8月新開的一家燒肉店,既是燒肉?又是割烹?到底怎麼回事呢?所以約好來嚐鮮。

原來是四位好友合資開了這家11肴割烹 【11肴割烹】新生南路新開的日式割烹&燒肉混搭風~無菜單料理,前來接待的是營運總監:張智勝Ken,我們好奇問了一下,才知道取名11肴的典故來自:Ken在燒肉店工作了11年、與主廚認識11年、處女牛的熔點11度、11道無菜單料理。

【11肴割烹】新生南路新開的日式割烹&燒肉混搭風~無菜單料理

店門口

地址:台北市中正區新生南路一段54巷3號
電話:(02)2395 2689

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之前吃過樂軒和牛專門店樂軒松阪亭,這次看到今周刊1198期一系列美食報導~原來在晶華酒店新開了一家「樂軒和牛割烹」(FB官網),推出7成以上的菜色融入和牛的肉割烹,且採窯烤方式,所以今晚來試試囉!

住址:台北市中山北路二段39巷3號B3
電話:02-25112300

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