今晚來到渡邊日本料理，其料理多以熟食為主+少量的生魚片，沒有握壽司。另店家的餐具、擺盤很講究，收藏品則很獨特。
▲店門口
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄10號
電話:(02)2778 8825
價位:6800元
營業時間:18:00~22:00(週一公休)
官方訂位
▲板前約可坐12位，另有包廂
▲店家的收藏品還蠻獨特的，很有童心！
▲白花椰菜冷湯/北海道的馬糞海膽
湯底是洋蔥、蛤蜊熬煮而成。上佐小黃瓜花等，可直接食用。
▲目光魚 岩燒
▲軟絲 /秋葵、三杯醋，可直接食用或加哇沙米
▲目拔魚 唐揚
▲鮪魚刺身/特製海苔醬/金蓮葉、金蓮花/沖繩海葡萄
來自長崎黑鮪(這隻158kg)是採用中腹部位。
第1次吃到金蓮花及金蓮葉，金蓮葉吃起來有點嗆鼻，而金蓮花則沒特殊感覺。
▲近江和牛
近江和牛油脂非常豐富，渡邊師傅共烤了4次(烤後靜置降溫、刷醬再烤...)，烤至外酥香內軟嫩。分別可搭哇沙米、柚子胡椒、14年巴薩米克醋食用。
這餐盤非常精緻，是裡面最金貴的，來自九州的有田燒。
▲銀鱈 西京味噌燒
▲札幌馬糞海膽/義大利魚子醬 /哇沙米
直接一口食用即可
▲酒蒸太刀魚 /胡麻甜醋醬/洋蔥沾料/香菜苗
太刀魚先以昆布、清酒下去蒸過。而香菜苗放入羹中，一開始很像台味的羹湯，再喝又不像(覺得應該是加入香菜苗的關係到吧！)
▲(長崎生蠔)牡蠣燒/蕃茄、紅甜椒做乾燒
初入口，很有台式蚵仔煎的味道，再仔細品嚐味道又不太一樣，蠻特別的！
▲店家很貼心耶，開第2瓶酒時，以矽膠小貓做區別，讓客人知道那杯是第1瓶酒，那杯是第2瓶酒喲！
▲大家的顏色還不一樣呢！
▲燉煮鮑魚/北海道馬糞海膽/拉麵
拉麵的食材來自日本，由台灣製成麵體，煮1分鐘即可，吃起來非常Q彈
▲和牛菲力三明治
▲阿吉師正在煮飯呢~米來自山形縣豔姬米
▲鰻魚飯/有馬山椒
很特別的是下面的米飯，單獨吃可出寶滿的米粒及紮實的口感，若和著鰻魚一起吃，那米飯就吃不出差別了！
▲味噌湯
▲柳橙芒果寒天/化梅凍
▲咖啡風味紅豆/冰淇淋
加了咖啡熬煮的紅豆，咖啡味非常濃厚呢！
後記: 第1次品嚐渡邊日本料理，覺得服務、料理很不錯，雖然多以熟食為主，只有1道生魚片，但對我來說算是足夠了！至於菜色是否有變化，就需看第2次才知道囉！
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