今晚來到漾波酒食处 RippleSake 吃看看此處是否適合未來做為聚餐的地方。
這間居酒屋開業1年了,裝潢有現代風格兼網美風,若不是看到門內的櫃台及酒櫃外,單從座位區完全沒有傳統居酒屋牆上張貼雜亂的菜單、廣告、資訊...。看過菜單後,覺得餐食的選擇不算多,清酒部份倒是不少,唎酒師介紹店內約有130多種清酒呢!適合喜歡喝各式清酒、調酒的朋友前來。
我們是第1組客人,後來陸續有其他客人進來,感覺店內是寵物友善餐廳,有客人帶了2隻狗狗,還好吠了2聲就停止了。店內約有8桌4人座位,還有1個包廂,用餐期間包廂內偶爾傳來小孩吵鬧聲、大人交談聲...,因採竹簾區隔,隔音效果不佳,甚至有點吵,所以用餐完畢隨即離開了!
▲店門口,設計簡約雅緻
地址:台北市敦化南路一段190巷16號
電話:(02) 2778 0232
營業時間:18:00~01:30
低消:600元/人,需預約
▲一進店內,櫃台及2大酒櫃擺滿不少的清酒(因有其他客人在旁,所以只拍到其中1個酒櫃)
▲酒單及菜單
▲這是雞湯(不可續加),小心很燙哦!
跟後面點的白湯雞肉餛飩是一樣的湯底。
一開始服務人員同個聲調連續介紹了菜單及酒類,但無法全部吸收,大概只聽個10%吧,所以就挑選想吃的食材。
▲漾波調酒/暮春 350元
▲3杯(80ml/杯)清酒/900元~由店家搭配本日3款清酒,含果香味的甘口或辛口清酒
▲義式薄切冷牛肉 420元
很推薦這道,蠻喜歡薄切冷牛肉,吃起來清爽,份量也不少。
▲下酒拼盤~布里起司、煙燻蘿蔔、水針魚乾、沙丁魚酥片、堅果 320元
其中水針魚乾、沙丁魚酥片還不錯吃!
▲蒜味鯷魚烤櫛瓜 180元
這道也不錯,推薦, 鯷魚有加分的效果!
▲鰤魚酒粕西京燒 420元
發現自己沒那麼喜歡西京燒的作法,下次應該會記得吧!
▲牛. 三明治 460元
蠻推薦這道,店員有提醒牛肉的部位與薄切冷牛肉是相同的,但因不想吃肉醬麵,所以還是選三明治啦。
已經開吃了,才想到還沒拍照。這三明治裡面塞滿滿的牛肉,一吃完開始有點飽足感啦!
▲白湯雞肉餛飩 320元
裡面只有4顆小餛飩,真的有點少啦,猜想貴的應該在白湯部份吧。
其湯底與一入座所倒的湯是同樣的。
▲店長David過來請我們喝1小杯此款酒(而旁邊清酒杯是我們自己點的酒)
▲結帳後,說滿額可抽獎,不錯喲,抽到每人一小杯。今晚招待的酒是仁勇。
今晚喝了5款酒,個人較喜歡招待的這款仁勇,酒麴較明顯些!
後記:漾波酒食处 RippleSake的餐還算不錯,但菜色選擇不多,不知有沒定期更換菜單?否則來個2次就容易失去新鮮感了。蠻適合喝酒為主、用餐為輔的聚餐方式。