魔女享樂風

家人最近看到廣告~說有家新開的燒肉想去試看看，所以2週前透過訂位系統訂好今晚4位。

▲地址:台北市松山區復興北路313巷23號
訂位系統  (訂位規定請自行詳閱)，電話:02 27180285(6人以上，請於14:30~17:30來電訂位)
價位:2880元/人，或加點品項
營業時間:17:30~23:00 僅提供四個訂位時段 17:30、18:00、20:00、20:30
座位:板前14個座位、及8人包廂

▲餐前沒先看過相關資訊，想說吃完後再看，比較不會受到廣告或報導的影響。
沒想到今晚前來，板前滿座，光看店內設計，也是無菜單套餐，一開始會有錯覺~是來吃日本料理嗎？！

後來看過報導，店家應該花了不少廣告費用，各大媒體都有刊登啦！

▲漬物盛合/七味醬

我還蠻喜歡七味醬，可視個人喜好，添加在料理裡。
漬物若吃完，也可加點(也就是除了套餐內容外，其餘均需付費加購的意思啦！)

▲為我們服務的是料理長Jason，一開始介紹今晚的食材~左側中間是牛舌，會做厚切與薄切料理;上方是牛的後腿肉(招待);下方是鞍下(背肩，也就是牛的梅花肉);右側是沙朗。

▲今晚的牛來自2個產地~鹿兒島中山牧場中山牛、兵庫縣淡路島淡路牛。

▲加點的東洋美人純米大吟釀

▲生牛肉壽司捲/西瓜奈良漬/北海道赤海膽/義大利魚子醬

▲薄切牛舌/鹽蔥

▲厚切牛舌/金桔醬

▲沙拉/紫蘇/蕃茄/日本胡麻油/瑞可達起司

▲貝帽/醬燒

▲鞍下/山葵

▲羽下/辣胡麻

▲櫛瓜

▲這應該是招待的後腿肉，筋較多！
看報導介紹~5/23前可享消費免費贈送「當日特選部位肉品」1份，價值260元。

▲待會料理的沙朗

▲沙朗/月見/日本大蔥

▲主食/玉米、牛碎丁釜飯

上一道料理剩下的生蛋黃(月見)，可以加入釜飯拌勻一起食用喲！

▲介紹單點的肉品~紐約克、菲力、牛心、橫膈膜....，後來加點了紐約克

▲加點的紐約克

▲牛尾湯

▲採用北海道鮮乳做成冰淇淋，上面淋了焦糖，及蜜香烏龍

後記:
一、若以套餐內容來看，肉的品質不錯，不加點應該也會吃飽啦，畢竟飽足感很夠的。
二、招待的後腿肉，除了筋較多外，也不錯吃。