【植作茶】林口長庚店~不一樣的茶飲，原物料是跟台灣小農合作，不含咖啡因，也是健康又養生的飲品哦 @ 魔女享樂風

台灣的飲料店多的是，而當初植作茶吸引我注意的是裡面有月桃這品項，記得偶而走步道時會看到月桃花，原來它也能做成飲品啊，還有我也會自製黑豆茶，我的黑豆茶與店家的有何差別嗎？哈~這就是我想知道的答案！

疫情期間幾乎都待在家裡，今天載著媽媽順便出外晃晃，特地開了1小時的車前往林口長庚店(當然包含開錯一小段路、從停車場走過去的時間啦...)，終於找到離家最近的林口長庚店。真的，平常喝個飲料不會這麼辛苦，樓下的便利商店、路邊都有啊，這家飲料到底有什麼特別的呢？

台灣目前分店:有林口長庚店、桃園龍潭店、新竹竹科店、台中金典店、台中向上店、台南長榮店、高雄前鎮店

植作茶林口長庚店(店家Fb官網，常有不定期的優惠資訊哦！)
地址:桃園市龜山區復興北路6巷37號
電話:(03) 328 6020
營業時間:11:00~21:00

▲店門口 整體設計風格很文青
因標榜著天然穀飲、無咖啡因....，而我曾自製過黑豆茶，再加上最近因更年期症狀偶而有失眠或易醒症狀，所以更注意飲料的選擇

▲店外招牌 從停車場一路走來，發現飲料店超多的，但要做出與其他品牌的差異性，就靠使用何種原物料與經營理念了~

▲這就是月桃花~我在象山步道拍攝的
據了解~台灣有18種月桃，其葉片可拿來包粽或墊粿以增添香味，根莖也可食用。阿美族也會把月桃的嫩莖拿來煮或蒸食，花朵可炸來吃。
月桃的優點:(資料來源:農傳媒)
1、葉子、花苞或果實有獨特香氣
2、具有薑科植物自然殺菌效果，可用於體外的驅蟲防蛀，或食入可保腸健胃。
3、18種月桃各有獨特淡淡的香氣，有點類似香茅的氣味。

▲菜單一 就因為前面所說的好奇心，引發了興趣，想一探究竟~

▲菜單二 現調飲料，可依個人喜好，調整甜度(無糖、微糖、半糖、少糖、正常)，冰(去冰、微冰、少冰、正常)

▲店內製作環境蠻整齊、乾淨的

▲這是排行榜前5名，如第1次不知要喝那種飲品，也可參考一下啦！

▲這是今天剛煮好的玄米(前)、紅豆(後)，正放涼中~因還看得到微微冒煙中

▲那一桶是煮好的冬瓜茶、一旁是檸檬。店家很注重衛生，冬瓜茶桶是放在椅子上而不是地上，且店內不提供內用，所以安全、衛生部份是無疑的！
老闆說他們的原物料都來自台灣小農的產物，就連牛奶也是哦！通常到了晚上某品項以賣完為止，就不再煮了！

▲現調飲品中「無糖、少冰」...，這時驚覺我說的「少冰」~對我來說，冰還是太多了...，超級後悔的，下回記得要說去冰啦！

▲封口機

▲由左至右分別為:招牌黑豆茶、紫米茶鮮奶、紅麥茶、月桃
因無法內用，所以待會兒就帶回車上準備先開喝了~

▲植作茶主打天然穀飲，有杯裝、罐裝。
而LOGO裡裝了7種穀物:紅麥、紅豆、蕎麥、薏仁、紫米、玄米、黑豆

▲這3瓶(罐)由左至右分別為~穀物、桃膠、紅棗
其中桃膠，是一種從桃樹皮中自然分泌而出的，外表呈黃褐色的固體天然樹脂。以中醫角度來看，具有滋陰、養津液的作用。

▲店家可採街口支付、台灣pay、line pay、悠遊卡支付....，但無刷卡服務哦！

黑豆茶.jpg

▲8月份的天熱真得熱翻了，回到車上先拿出招牌黑豆茶來解渴，順便跟我自製黑豆茶小PK一下~
植作茶招牌黑豆茶~在停車場先喝一口，感覺味道稍淡，不知是否因被冰塊稀釋了;約1小時回到家，還剩1/4左右(左)，等喝完後冰塊還剩蠻多的(右)！
自製黑豆茶(氣炸鍋低溫烘焙)~僅以熱開水沖泡約10分鐘，放涼後置入冰箱冰鎮，所以完全沒有被稀釋的問題。依放黑豆的量，約可回沖3~5次。我覺得自製黑豆茶的味道濃多了，回沖到第4、5次才比較淡些。
建議 : 冰塊可選去冰或微冰，不知店家可否製成茶飲的冰球(冰塊)，若客人要加冰時才不會被稀釋掉味道！

黑豆的功效:維生素能抗氧化、防癌;異黃酮對緩和女性更年期症狀、降低血中膽固醇，以及抗老化都有幫助。

氣炸、自炒黑豆茶 VS. 黑豆、紅豆、綠豆3合1茶(更新) 最開始我自己用乾鍋炒黑豆，後來使用氣炸鍋感覺更方便，1斤黑豆，採低溫氣炸約50~60分鐘，至於所花的成本及電費到底划不划算，就不知了，但濃淡可自行調整啦！(如連續幾天喝過濃黑豆茶，會覺得膩哦！)
紫、月.jpg

▲左~紫米茶鮮奶(功效:紫米的花青素具有抗發炎，並能預防心臟病、控制肥胖)~ 回到家才喝，覺得味道還不錯，奶味也夠
右~月桃(功效如前所述):是我一直想試的飲品。此時飲品的冰塊已完全融化了，喝了一口隱約有個像是「香茅」的味道，賓果~被我猜對了，查証資料也這麼說哦！
另一杯是媽媽喝的紅麥茶(功效:去油解膩、開胃降火氣)~她說沒什麼味道，太淡了;回程等紅燈時我也試喝了1口，果真蠻淡的，有點像麥茶味！