莆田餐廳創辦人方志忠先生來自福建中部的莆田,多年前舉家移居獅城新加坡,因為對家鄉菜的思念,憑着推廣道地家鄉菜的初心和自己對食物的熱愛,2000年,他在新加坡吉真那路開出了第1家莆田餐廳。現足跡遍佈全球5國近62家餐廳(台灣有5家分店),而SOGO忠孝店於今年5/24新開幕。(資料來源:官網)

會注意到這家店,是從王品瘋美食的APP看到的,因沒吃過,第1次(9/12)是點選四人套餐,嚐鮮看看,整體菜色、口感、味道都不錯,覺得是個值得再來的地方。於是第2次(9/23)再度和好友前來,改用單點方式!

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地址:台北市忠孝東路四段45號12樓(SOGO忠孝館)
電話:(02)8771-0767
營業時間:平日11:30~14:30 17:30~21:30 ; 假日11:30~14:30 17:00~21:30(詳見官網)

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第1次 9/12~四人摘星宴,份量蠻多,其中2樣料理只吃一點點,最後打包

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▲一查官網,看到10/31前有這些優惠。結果點餐時,服務人員說僅限雙人套餐,四人套餐沒有(看了老半天,大概是指「雙星獻禮」就是雙人套餐)。因另有1張全聯大禮包(之前使用紙本3倍券贈送)~莆田的「糖醋皮蛋」,優惠只能擇優使用,不得併用...。最後我們點四人摘星宴(2580元+全聯大禮包~莆田的「糖醋皮蛋」

四人摘星宴的選擇項目比雙人摘星宴多。

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菜單 四人摘星宴 2小品5菜1湯1主食1甜品

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▲風味小品4擇2~1  蝦苗嫩紫菜  選自頭水嫩紫菜,拌入來自屏東在地食材的清甜蝦苗及特調醬汁,吃起來蠻清爽!

紫菜有頭水,二水,三水甚至四水的,他們之間的價格差異特別大,其中「頭水紫菜」富含多種生命活性物質,例如多糖、高不飽和脂肪酸、牛黃酸、類胡蘿蔔素、甾淳,海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,大概在每年11~12月份收割,最早的一批在10月末。(資料來源:每日頭條)

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▲風味小品4擇2~2  一品醉鮮魷  魷魚有咬勁,但不會過老

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▲風味小品  糖醋皮蛋~全聯大禮包贈送  

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▲鮮蔬豆腐4擇2~1 鐵板滑豆腐   還不錯,只是個人不喜歡那麼多的勾芡啦!

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▲鮮蔬豆腐4擇2~2 清炒水蓮 

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▲肉食美饌 3擇1 芋香鴨  外皮炸得很酥脆、芋泥多且不會很甜,一旁的香菇蠔油沾醬不會很鹹 ~ 喜歡這道料理,值得推哦!

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▲特色海鮮 4擇2~1 金絲麥片蝦  蠻特別的蛋絲及奶香麥片,吃起來有酥酥脆脆及微甜的口感,服務人員說也可以拌飯...。只是我們都不想吃飯,所以服務人員說:那套餐所附的飯就幫忙打包囉!

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▲特色海鮮 4擇2~2 紫菜海蠣酥   蠻清淡爽口的料理,本以為可能又油又鹹....,其實不會哦!
我們的胃口不大,當這道料理送上來時,每人只吃了1顆肚子就已很撐了,所以也是直接打包!

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▲滋味煲湯  加價80元升級星州肉骨茶(大)  肉骨茶味道相當濃厚,其胡椒的辣也很明顯,排骨燉得很軟爛,也是每人喝1小碗,其餘就直接打包。

打包的肉骨茶湯分2盒,剛好分2次使用。因湯很濃又有點辣,所以有加豆腐、青菜、水...稀釋,也可加麵條喲!

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▲點心 蓮子銀耳湯 (1大碗)   分成4小碗還有剩,裡面的料也蠻多的!

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▲每人google評論, 送酸柑汁1杯  其比例調得很好,不會過酸或過甜,不錯喝哦!

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▲結帳時,有再扣除全聯大禮包贈送的糖醋皮蛋。

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▲另贈送500元現金抵用券*5,限下次使用(不含外帶、外送、零售商品,單筆需滿1500元),期限至2020年12月20日止(中秋連假除外)。

 

第2次 9/23~單點  和同學吃過莆田,所以選擇單點,份量剛好

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雙味海南雞

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雙味海南雞 雞肉本身蠻嫩的,特地將2種沾醬分別放置左右2邊。整體味道很溫和,左側的紅辣椒醬不會很辣,右邊的蔥油醬也沒想像中的鹹香~

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芋香鴨  上次四人套餐選過這道料理,覺得很不錯,所以這次單點又選它。

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酥炒芋心   第1次點選,吃起來很像炸芋頭,也不錯!

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糖醋皮蛋 這道也是上次吃過

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九轉粉腸 同學以前吃過,說不錯,所以點來吃看看。可以從切面看到腸子清理的很乾淨,也套疊多層,吃起來不會覺得讓人覺得油滋滋的或過鹹。而我平常則不會點大腸、粉腸類的食物,除非同桌的人想吃。

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清炒水蓮  也是上次點過

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酸柑汁  google再次評論贈送的,去油解膩,好喝哦!

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▲這次單點,份量剛剛好。結帳時扣除莆田優惠券500元,享受美食又很划算!
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後記:

一、莆田的cp值算高的,因屬王品集團旗下餐飲,所以服務方式很類似。

二、如果不想選套餐,也可單點。因有些特別的菜色需要單點才會吃得到!

 

延伸閱讀~

【享鴨】台北忠孝東店~中華料理

【莆田】SOGO忠孝店~新加坡美食料理

【青花驕】板橋縣民大道店~一入內就聞到濃濃的花椒香

 

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