雙十連假很多餐廳都客滿了,好不容易訂到位於微風南山的SAFFRON 46 (蕃紅花46)。訂位時電話提醒每人低消500元(高腳沙發),入內請勿穿著拖鞋、男士勿穿無袖背心~
地址:台北市信義區松智路17號(微風南山星空塔46樓)
電話:(02)2722 5151 線上訂位
菜單 沒因附圖片,第1次前來不太會點菜,看不出差別在那?還好服務人員皆會詳細說明
營業時間:11:30~23:00(週五~六 11:30~00:30)
低消~
1.窗邊座位,午餐1,200/人,晚餐1,500/人
2.黃色沙發座位,晚餐1,000/人
3.高腳沙發座位,晚餐500/人
▲茴香印度脆餅(贈送)
服務人員提醒脆餅要先吃,放久了容易變軟不脆(底下的豆子不能吃)。所以拍完照立馬吃看看,果真鹹香薄脆,不錯吃!
▲干貝沙拉 520元
沙拉內含多種生菜,但干貝實在太少了,就只有少少的幾片薄片,微煎過...。這道有點失望!
▲調酒~TWILIGHT PURPLE 450元
服務人員先用刷子將小瓶內濃縮液刷一些在杯內,再將左側瓶裝液體倒入
▲調酒
喝不出來是什麼味道~點的人約記得"可能"是葡萄口味啦
▲香酥蝦 540元 & 印度香料奶茶240元
蝦肉紮實,裹粉炸得酥脆,共4隻,可沾咖哩醬(微辣)或菠菜優格醬(較清爽)。
印度香料奶茶以丁香、豆蔻、薑...調味,還蠻好喝的!
▲拉西 280元
起源於印度次大陸的傳統優格,奶味很明顯。(個人因不喜歡奶味,一直覺得像奶粉沖泡的味道)
▲香料優格多重奏 420元
這道蠻特別的,底下還有炸餃子,取用時發現已幫我們分切好一塊一塊的。以湯匙取用,可吃到豐富的層次及不同的口感。
▲窯烤翡翠雞塊 690元
雞肉烤得蠻嫩,吃起來很清爽。也因味道較淡,所以記憶點不深!
▲蕃紅花烤餅180元、奶油饢餅140元
烤餅或饢餅不會很油,不錯吃!(也讓人想到達達印度廚房-永和店的烤餅,雖好吃但太油了,拿餅後的手都是油啦!)
▲主廚特製香料鮮蝦咖哩 790元 & 蒜味饢餅150元、庫喳烤餅(洋蔥)190元
我們來吃印度料理,最主要是喜歡各式的咖哩醬、烤餅等。所以點餐時,服務人員會提供建議,若點太多類似醬汁(溫和或強烈些),吃起來太相近,就會建議改換不同的菜色,服務蠻細緻的!
▲SAFFRON 46 特製雞肉咖哩 740元
裡面的雞肉蠻多塊且大,煮得很軟嫩,這款咖哩醬嚐起來較溫和!
▲慢燉羊肉佐香料白醬咖哩 780元
羊肉也很大塊,個人因不喜歡吃羊肉,只嚐一下醬汁,感覺比雞肉裡的咖哩再強烈些。而上述3款咖哩醬汁,很濃郁且味道都不相同。
▲菠菜泥燴乳酪 640元
蠻獨特的一道料理,味道很溫和。
▲印度香料冰淇淋 340元
這款冰淇淋還不錯,與印度香料奶茶的味道仍有些不同!
▲鳳梨百香甘納許 390元
發現大家對甘納許較不感興趣,直覺熱量好高,不是想像中的口感。所以推銷好久才分食完,下次就不會再點來吃了!
▲除了上述料理,還點了小瓶啤酒、1瓶氣泡水、1瓶礦泉水(也可選擇一般水)
後記:
一、今中午客人蠻多的,約七成左右。SAFFRON 46 環境不錯,可看到台北101。以印度料理來看,SAFFRON 46 料理精緻,但價位也不便宜!也因天候不佳,中午前來看出去一片灰濛濛的,少了景觀的優勢,就會覺得cp值不高 ; 若晚上看夜景或跨年前來看煙火,那氣氛一定很棒的!
二、第1次前來,不太會點菜,還好服務人員貼心解說及建議,讓我們不會吃到類似的菜色。消費明細不容易看懂,後來發現蒜味饢餅多算了1份,整體服務品質不錯,沒吃完的咖哩醬也會建議我們打包,回家後搭餅沾著吃。