廣告贊助

上個月好友推薦八田帝王蟹鍋物吃到飽,但一直喬不出時間來,上官網FB發現自12/1起價格調漲,中午1180元,晚上1350元,例假日全日1350元,再加一成。今趁著生日前往吃看看,壽星免收服務費哦!(服務員也太好心了,算我們2人全免服務費)。開車可停在附近的春光公園地下停車場!

9810.jpg

吃到一半,服務生拿這盆海鮮食材問我們要不要拍照?  這當然要拍啊!只不過當時內心很疑惑:肚子已吃了一大堆的清蒸帝王蟹腳了,桌上還有肉盤呢,怎還吃得下這些呢?  

後來才知道:原來這盤僅供拍照啦!讓我們知道今天的海鮮有那些,且都可以吃到飽的!

9821.jpg

點餐時,我們只跟服務生說:那些食材不需要,如雞、豬肉,火鍋餃、丸子等。這樣可免得上來一堆不太想吃的食材。

此時,桌上已開始幫忙清蒸這些海鮮食材了。下圖:下層為火鍋,上層是蒸籠,利用火鍋加熱的水蒸氣,將上層的海鮮蒸熟也較能完整保留鮮味外,湯汁滴下火鍋內,也會多了海鮮的鮮甜味!真是一舉兩得啊!

9811.jpg

還有一些是服務生在餐廳後方先行幫忙蒸好的蟹腳,這點還蠻貼心的,因為桌上現蒸的海鮮還要幾分鐘的時間才會熟啦!先送上來一些讓我們解解饞!

9816.jpg

每隻蟹腳都先行幫忙剪好殼,而且食材不是冷凍的,很新鮮!    

不像前幾年去忠孝復興站附近的「澄」帝王蟹,每人也要1180元(現不知有沒再漲價),他的帝王蟹是冷凍的,一煮就縮水,口感不佳!

9817.jpg

這是夾到個人餐盤上:包含天使紅蝦、蟹腳,還有我不小心夾生魚片時掉到生牛肉上,只好在火鍋中涮一下!

9819.jpg

所有食材都是吃到飽,唯生蠔限每人1顆啦~超大的芥末生蠔!

9813.jpg

龍蝦沙拉

9814.jpg

生魚片

9818.jpg

牛肉盤,另外還有握壽司、蔬菜盤。  

很奇怪耶!火鍋的蔬菜,尤其是高麗菜,吃起來超清甜的!

9812.jpg

肉類只點了牛小排、沙朗、嫩肩牛肉這3盤

9815.jpg

帝王蟹腳也有店家幫忙烤好送過來的!燒烤的多了焦香味,但我還是喜歡吃清蒸的味道!

9822.jpg

 

後記:

一、這裡也有很多飲料可自取,今晚我們只喝了1瓶啤酒,店家提供的是700ml玻璃瓶,不是350ml鋁罐。也提供 hagen daze小盒裝及霜淇淋等我們完全沒加點,就已吃的很撐了。

二、這裡的裝潢普通,食材及服務還不錯!

三、餐後總結:清蒸~以海鮮類為主(有些在餐桌上現場蒸、有些是服務人員送上來的);火鍋則是涮肉片、及蔬菜;另有燒烤帝王蟹,也是服務人員送上來的。 喜歡吃帝王蟹的人值得再來光顧的!

創作者介紹
創作者 yuh 的頭像
yuh

魔女享樂風@部落格

yuh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()