距離第1次吃過香茅廚已5年之久了，說巧也巧，因覺得聯邦銀行的微風卡不適合我，很少用，最近才剛剪卡(所以這次就沒9折優惠囉)...。然後看到5年前的前言那段敘述，直呼巧合啊！
地址:台北市復興南路一段39號GF
電話:(02)6600 3210
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第2次 2021.12.19~菜單詳見官網FB
「香茅廚」與「真心台菜」2店合1了，所以可同時點選泰式、台式的菜單喲！
▲左~花神白啤酒 有淡淡類似蜂蜜味，不苦，蠻好喝的
右~泰式奶茶
▲月亮蝦餅 超厚實的蝦餅(約一般蝦餅3倍厚吧)，乍看之下很像對切的臭豆腐，外層很酥裡面蠻嫩的，或許蝦泥、花枝漿...攪得太細了，或蝦味不明顯的關係吧，吃起來沒有驚豔感，很像炸丸子般口感。
▲無骨牛炭烤 烤得還不錯，佐一旁的香茅醬汁，泰式的感覺立即顯現
▲香酥魚塊佐羅望醬 今因腸胃不舒服，所以很多道都沒試過，不知味道如何啦！家人說裹粉略厚，炸後稍油些，魚肉比想像中少...。
沒吃完部份帶回家應該用氣炸鍋加熱才對，結果我們偷懶微波後，外皮變得很軟爛...。哈，這道還是現場把它吃掉較好啦！
▲泰式沙嗲雞 這道還不錯，沙嗲調味的剛剛好，肉質也嫩。即使沒吃完帶回家再微波後，口感算不錯。
▲真心台菜~滷大腸 很奇怪的搭法，但就是有人突然想吃一下台菜，於是就點了這道！
家人說還可以~1人獨享的滷大腸
▲摩摩喳喳(熱) 表現的中規中距，裡面有芋頭塊、紅毛丹...等常見的配料。
▲今日帳單
第一次 2016.08.28~
就因為去全聯，在門口被推銷辦了聯邦銀行的微風卡， 所以偶而會去微風廣場、或微風復興走走，看看未來我會不會成為常來這裡的貴婦啦！
中午逛了一圈才決定去「香茅廚」試試，一看這店名只知道是泰國菜，進來後看看菜單，發現單點的有很多別出新材的名稱另人想嚐鮮！所以我們就點了4菜1湯(小辣)，外加啤酒、泰式奶茶。
▲這道鮮蝦粉絲煲，還不錯，冬粉有入味，有6隻蝦子整體還算大隻、新鮮。
▲這是香茅道香牛小排，很特別的名字，送上來的外觀也很特別。是將牛小排先用泰式辛香料醃漬後再用稻草綑綁滷製而成的，
拍完照服務人員即拿去處理好再送回餐桌。
▲處理後的樣貌~吃起來味道不賴，很入味哦！彭公子很推薦我們一定要試試，吃了果真不錯！肉質也算軟嫩不會柴！
▲我忘了拍帳單，不知是否為酥炸牡蠣。這道也很特別，香茅味很重，剛開始以為會遮住牡蠣的味道，結果還好耶。裹粉酥炸後蠻大一顆，吃到後來牡蠣的海味也出來了，層次感非常豐富！
▲脆皮雞腿吧？這道就普普啦！覺的皮有點厚，像我不太吃皮的，只吃裡面的肉，所以沒特別感覺，彭公子也是把皮挑掉，以後應該不會點這道的！
▲這是舀過的鮭魚泰式酸辣湯，裡面的料還算多啦！
▲喝到第2碗才想到忘了拍湯，只好這樣補拍啦！
後記:
一、這樣4菜1湯+1瓶啤酒+1杯泰式奶茶原來加1成3千400多元，刷微風卡(因單點打9折)，共3107元。你也可以點2、4、6人等套餐(但套餐就沒折扣)699元/人，套餐可能會有不想吃的菜色，就看各位如何選擇了！
二、整體來說，服務算不錯！用餐時我還問服務生:泰式奶茶和台式奶茶不同的是什麼？為何有些泰式奶茶偏橘色？ 說真的這些上網就可以查的到，彭公子說我問倒人啦！我回說:若這服務生想往上更進一步，就需了解多一些以備客人詢問相關知識或問題，而不是只做服務生的工作。還不錯，這服務生問到了答案回復我，我想他未來可造性很高、很有發展性的！
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