107.04.01更新
家人突然想到海鮮小當家吃活海鮮,剛好最近接到老客戶優待的簡訊,所以中午再來大吃一頓囉!來到現場發現,咦?今天的生意還不錯耶,幾乎客滿,還好昨晚有先訂位。
老客戶優待簡訊內容為:憑簡訊至4/30日前,點2份雙人套餐,可享399元加購一隻 活凍藍龍蝦(650g)。
所以我們點了天使紅蝦雙人套餐*1 (1099元),除了海鮮盤外,當然還包含蔬菜盤1盆、及肉盤2盒 (蔬菜盤已下鍋了)
另點了 活黃金蟹雙人套餐*1 (2899元) (本想點沙公或沙母,但今缺貨)
今天中午活的蟹類,只剩麵包蟹與黃金蟹2種,選黃金蟹的理由是肉多及蟹黃,其肉質非常細軟。
這是 活黃金蟹雙人套餐的海鮮盤 (蔬菜盆*1、肉盤*2,也沒拍啦!)
這是點2份雙人套餐,老客戶以簡訊,可399元加購的 活凍藍龍蝦(650g)1隻
本來 活凍藍龍蝦套餐價格2599元(600~700g),我是以天使紅蝦套餐1099元+399元的價格就吃到了,省了1101元,耶!
結帳時,服務人員說4月份的5天連假後,店內將再推出新活動,平日中午點套餐,可打7折(屆時詳見官網或fb),另平日中午亦有商業午餐,價格則與其他火鍋店差不多!
106.09.24 更新
到目前來「海鮮小當家」應該有5、6次之多,只要是想吃新鮮活海鮮時就會想到它。今中午訂了4位,來到店家發現怎麼只有3桌客人呢?沒之前欣榮的光景?不知是否因原物料上漲,價格跟著調漲,影響來客率!
今有自備1瓶香檳酒,不收開瓶費哦!服務品質仍算不錯。
來這裡當然要吃活海鮮,今還是點了1KG的波士頓龍蝦雙人套餐(2999元),因是活的,所以螯是綁起來的,店員一樣先送來給客人拍照後,再幫忙肢解處理好。
查看去年4月吃的1KG的波士頓龍蝦雙人套餐(2399元),原來漲了600元,但還是值得偶而來吃的!(因覺得以前定價太親民了!)
這是波士頓蝦龍雙人套餐其它的海鮮盤及2盒肉盤(我們選牛肉),另外還有蔬菜盤沒拍進來。
看到樓下門口的DM有介紹牛小排雙人套餐1399元,想吃很多牛肉的人可以選哦!也有單人套餐。
上、下2大盤牛肉都是套餐裡的主角。
除了這2大盤牛肉盤外,還有2份蔬菜盤。另外飲料、冰淇淋免費(啤酒等除外)
每次來海鮮小當家都會吃的很飽的,甚至會把湯打包帶走。今也不例外,1鍋涮肉,1鍋涮龍蝦,最後把剩下的牛肉片、寬冬粉及涮龍蝦的湯(放涼)打包回家,還可做為下一餐的湯底呢!
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105.04.02更新
昨晚看到MOD「型男闖世界」正在播放享受當地野生小龍蝦的畫面,突然想起「海鮮小當家」,於是訂了位決定今晚3度來吃活海鮮!
今共3位用餐,點了波士頓龍蝦雙人套餐(活)及單人套餐。我們可有4種湯底選擇,由左至右選的湯底為:牛奶鍋(鮮奶)、泡菜鍋、海瓜子鍋、泡菜鍋。
基於第2次吃的波士頓龍蝦雙人套餐(1499元)是冷凍的,口感沒那麼好,所以這次特別請店員介紹活海鮮。
上面這隻是1公斤重,活的波士頓龍蝦雙人套餐,2399元。店員會先給我們看是活的、等拍完照後,再進廚房處理。(若是5、600公克重,活的波士頓龍蝦雙人套餐,1899元。)
今天看了菜單,發現有些活海鮮漲價了,包含去年吃的藍龍蝦雙人套餐,從2599元調漲至3千多元,沙公沙母雙人套餐也由1699元調成1899元。
這是單人套餐499元(含海鮮盤、蔬菜盤及牛或豬肉盤)
我們都選牛肉盤*3,依經驗,肉類只涮1個湯底,以免所有湯底都變濁了!
這是波士頓龍蝦尾部,約煮3分鐘。
店員處理後,一部分已下鍋。
波士頓龍蝦頭部
波士頓龍蝦獒,末端明顯較有海的鹹味!
這是榴槤口味冰淇淋,應該加了不少食品添加物,偶而吃個1次滿足一下口欲!
今天照例把只涮海鮮的湯底及沒吃的關帝麵打包回家,明天隨意加些海鮮,就成了海鮮麵了!
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