初次來到汆堂鮮物火鍋,這家店號稱號採用活海鮮,所以來嚐鮮看看!車可停在新生高架橋下(在南京東路上接近新生北路),自備酒不收開瓶費。今由店家董事長親自搭配菜色。

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樓梯轉角裝飾

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櫃台旁擺飾

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有分一般用餐區及包廂區,包廂區每人低消1500元

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一入內每人右手邊均有一小火鍋是蔬菜湯底,桌上已擺上蔬菜盤及沾醬配料

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蔬菜盤及手工丸子

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可依個人喜好,再加其他醬料。

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此為牆上裝飾

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個人有3小碟沾醬,右至左為和風醬、辣豆瓣醬、胡麻醬。

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剛開始先送來一小盤水果

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4人份青甘生魚片

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4人份海鮮盤,有鮭魚、鮑魚及12隻活沙蝦

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4人份白文蛤,還蠻大顆的!外殼比一般文蛤厚實

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另加點4隻活明蝦,300元/隻,建議做生食,蝦頭可煮湯食用 

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4人份美國牛小排,涮5秒即可食用

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4人份台灣黑毛豬五花,看起來很油,吃起來還好,涮20秒左右即可食用

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中間有自動轉盤,還附服務鈴,我們沒按過,因服務生一直進來送食材、收拾、整理、加湯、倒酒..., 偶而董事長還親自過來介紹,要幫忙換餐盤,服務算好的!

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甜點~上方是桂圓,下方是芋泥

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魔女享樂風

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